Ganhe dinheiro com Pizza Gourmet

Se você quiser ganhar dinheiro com o setor de pizzaria, existem duas maneiras principais de fazer isto: low-end e high-end.

Como Fazer Pizza Gourmet
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1. Pizza Low End

Nesse caso, você ganha dinheiro com o preço mais baixo, cobrando preços acessíveis e mantendo os custos baixos.

Isso geralmente significa que a sua pizzaria está localizada em um antigo shopping center ou distrito comercial, onde os aluguéis são baixos. Isso também significa que os custos de mão-de-obra são baixos e há pouco treinamento para os funcionários. Os custos de marketing e publicidade são reduzidos ao mínimo. A conscientização da loja é deixada de boca em boca e um sinal luminoso e que atrai tráfego de pedestres e veículos.

Os custos iniciais são geralmente modestos, pois há uma proliferação de fornos de pizza usados ​​e outros equipamentos de cozinha e restaurante em toda a Internet.

E o mais importante, o proprietário ou membro da família de um proprietário fica no local durante todas as horas de operação.

2. Pizza High End

Aqui a proposta é que você ganha dinheiro com coisas sofisticadas – gourmet.

Isso significa que você desenvolve um conceito sofisticado de pizza e o coloca em um bairro sofisticado, onde há muitos clientes com renda disponível que apreciarão sua pizza gourmet e outras entradas, acompanhado por um copo ou dois de vinho.

As margens de pizza gourmet e bebidas para adultos farão com que o investimento seja recompensado.

Pizza de marca


Nesse período, você provavelmente está se perguntando por que não sugeri um grande número de estabelecimentos de pizza com marca (geralmente franqueados). Não preciso listá-los. Você provavelmente já sabe os nomes.

Bem, acho que os estabelecimentos de marca provavelmente se saem muito bem, mas essa peça é direcionada para empreendedores.

Embora eu esteja confiante de que alguns operadores de franquia, especialmente operadores de várias unidades, podem se sair muito bem, meu senso é que os proprietários de uma única unidade que estão pagando de 8% a 10% das vendas brutas em taxas do franqueador e contribuições de publicidade têm dificuldade ganhando uma vida decente.

Lembre-se de que, quando investe seu dinheiro em um negócio, você tem direito não apenas a um salário que reflete sua contribuição diária, mas também a um retorno ajustado ao risco sobre o capital que investiu. Fica difícil quando você está dando 8% a 10% de desconto para dar ao franqueador.

Fazendo a Pizza Pagar


E quem não gosta de pizza? Se você conhece alguém que não goste, me apresente.

Como fazer isso da maneira correta?

  • Ofereça aos seus clientes uma ótima pizza.
  • Ofereça aos seus clientes um ótimo serviço, estejam eles comendo ou levando embora.
  • Conheça o seu cliente e dê a ele o que eles esperam.
  • Certifique-se de ter dinheiro suficiente quando começar.
  • Não fique na zona de conforto. Faça o que funciona.
  • Ei, nos conte depois de lançar a nova pizzaria.

E você, já sabe como fazer uma deliciosa Pizza Gourmet?

Aprenda Como Fazer Pizza Gourmet